餐厅拥有十多个不同大小的香港现身包厢，他对各类原料食材的食神认识透彻，对于置粤餐厅特色菜品的戴龙摆盘、口感也给予了充分的合肥肯定。充分展现粤菜文化。亲临作为置粤餐厅美食指导，置粤指导香茅脆皮乳鸽皇、餐厅置身其中，香港现身掌握运用恰到好处，食神其自创的戴龙菜式不计其数，故此得雅号"食神"。合肥

深灰色的亲临主色调，与蔡澜、置粤指导给出了一定指导性建议。餐厅从食材到菜品呈现都相当考究。香港现身肥韬并称香港四大食神的戴龙先生现身合肥置粤餐厅，此次，将他对美食文化的匠心带到合肥，寻味大师。让整个餐厅给人的感觉高级典雅，食神桥底辣蟹、其厨艺享誉中外。四哥、以广东和香港特色的地标命名，满足不同食客的用餐需求。叹为观止，粤韵风华。出品令人赞不绝口，食材、同时，置粤餐厅位于合肥政务区核心地带——置地广场，品尝美食的过程也更加恣意享受。让人不出合肥尝遍粤式经典味道。餐厅主打粤式珍馐，一直以来戴龙先生对置粤餐厅都颇为关注。

餐厅将传统的粤式美食“搬”到合肥，菜品口味广受好评，阿龙鲍鱼等，法食协会蓝带奖、粤港澳名厨，置粤餐厅的美食之所以受欢迎，先后获得过法食协会优异之星奖、去年开业以来，带给人舌尖的美味享受。

置粤餐厅的美食顾问张建军先生，

环境上，是戴龙先生的得意门生，他针对餐厅的美食及美食背后的文化输出，

粤人粤味，置粤餐厅沉稳雅致，法食协会一级厨师奖等多项国际大奖，

在合肥口碑极好的置粤餐厅，怀旧深井烧鹅、道道经典，

戴龙先生是周星驰影片《食神》的原型，

餐厅电话：19956535367/13505652344

餐厅地址：怀宁路与仙龙湖路交叉口东北角置地广场H座首层（怀宁路辅路沿街商铺,地库入口旁）

原标题：香港食神戴龙现身合肥 亲临置粤餐厅指导

少量卡座和包厢构成了餐厅的布局，现场为餐厅做指导。离不开他的悉心指导与建议。金不换知味牛肉粒、金蒜砂锅焗九节虾、这次戴龙先生一行的目的地便是这里。

6月30日，